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干爆小龙虾
干爆小龙虾配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
小龙虾
二斤
姜
20
g
蒜
20
g
花椒
10
g
干海椒
20
g
豆瓣酱
10
g
盐
10
g
糖
3
g
大葱
30
g
啤酒
一锅铲
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗净小龙虾。放点老姜,分量外的,料酒。腌5分钟,不要太久,记得放冰箱,太久一会儿出来的肉口感不好
步骤2.
花椒,干海椒,蒜,老姜,
干爆小龙虾
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难度:
难
烹饪方法:爆
准备时间:
2小时以上
配方:
小龙虾,花椒,干海椒,豆瓣酱,大葱,啤酒
步骤:
洗净小龙虾。放点老姜,分量外的,料酒。腌5分钟,不要太久,记得放冰箱,太久一会儿出来的肉口感不好
67
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步骤1、 洗净小龙虾。放点老姜,分量外的,料酒。腌5分钟,不要太久,记得放冰箱,太久一会儿出来的肉口感不好
步骤2、 花椒,干海椒,蒜,老姜,