步骤1、花生、绿豆和糯米提前一天泡好;
步骤2、蛋黄用白酒稍腌制一会;3、鲜香菇用白酒酱油糖盐腌制一会。(最好用手抓抓,揉进味道去,再静制一会儿,味道更足)4、金华火腿是已经腌制好的,直接切片或丁,根据自己喜好;