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草莓蛋挞配方大全
草莓脆皮蛋挞
草莓脆皮蛋挞配方
共
12
种材料 主料:
5
种 佐料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
80
g
低筋面粉
100
g
糖粉
30
g
蛋清
10
g
盐
1
g
佐料
卡仕达酱
蛋黄
3
个
细糖
75
g
低筋面粉
25
g
牛奶
250
ml
黄油
10
g
新鲜草莓
适量
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好挞皮材料,黄油提前室温软化,能用手指轻松地压下。
步骤2.
将糖粉、低筋面粉放入黄油中,用刮刀拌匀。
草莓脆皮蛋挞
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难度:
困难
准备时间:
1小时-2小时
配方:
黄油,低筋面粉,糖粉,蛋清,卡仕达酱,蛋黄
步骤:
准备好挞皮材料,黄油提前室温软化,能用手指轻松地压下。
743
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步骤2、 将糖粉、低筋面粉放入黄油中,用刮刀拌匀。