姜末蛋炒饭配方
姜蓉蛋炒饭配方
麻油姜蛋炒饭配方
蛋炒饭配方
步骤1、用适量盐、生粉、生抽提前20分钟腌好猪肉粒,然后,将2个鸡蛋搅拌均匀,并准备好2小碗冷却的饭。
步骤2、用小勺花生油放入热锅中,先将事先搅拌好的蛋煎蛋皮,用铲将蛋皮弄碎并盛起备用。