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广式豆沙蛋黄月饼做法大全
豆沙蛋黄月饼
豆沙蛋黄月饼配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
200
克
枧水
3
克
玉米油
50
克
转化糖浆
150
克
蛋黄水
适量
红豆沙
300
克
蛋黄
10
个
花生馅
300
克
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
去皮花生洗净放进高压锅内煮至软烂
步骤2.
煮好的花生粒可以先用搅拌机打成花生泥倒入锅中,加油和白糖小火炒制
豆沙蛋黄月饼
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难度:
难
配方:
低筋面粉,枧水,玉米油,转化糖浆,蛋黄水,红豆沙
步骤:
去皮花生洗净放进高压锅内煮至软烂
106
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