菜谱网 纸杯蛋糕配方大全 纸杯蛋糕

纸杯蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
四个
45
低粉
90
白砂糖
50
香草精
几滴
白醋
几滴

步骤1、蛋清蛋黄分离,蛋黄打散,加20克白糖,玉米油、牛奶,用手动打蛋器搅打均匀。然后筛入低粉,翻版均匀。

步骤2、蛋白加白醋、香草精,用电动打蛋器打制干性发泡。