肠粉虾卷配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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粘米粉100g新鲜的大虾13只盐少量盐一小撮澄粉30g玉米淀粉10g白胡椒粉少量少量姜末少量熟玉米油6g
步骤1.
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鲜虾买回后冷冻1小时剥壳，去头、去泥肠。
步骤2.
剥好的虾切成合适大小，放入少许姜末、白胡椒粉、盐腌制（中午老妈没回家，于是从早上10点多腌到了晚上7点）
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