菜谱网 麻辣虾爬子做法大全 麻辣虾爬子

麻辣虾爬子配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
虾爬子
适量
适量
香辣
适量
熟白芝麻
适量
适量
适量
干辣椒
适量
适量
适量
鸡精
适量
适量
适量
适量
菜籽油
适量
花椒粒
适量
胡椒面
适量
郫县豆瓣
适量

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步骤1、把虾爬子冲洗干净。从虾爬子的头部下面剪成两段,然后把脚和尾巴两边的尖角剪掉,再把虾身的两边剪开,用一小勺白酒、小点点盐腌制。

步骤2、把虾爬子的虾身再剪成两半。(这是闺女要求的,说是短一点就不用手剥虾壳)