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法式鸡蛋糕
法式鸡蛋糕配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
40
g
蛋黄
10
g
全蛋液
60
g
柠檬皮屑
少许
黄油
65
g
淡奶油
25
g
TPT杏仁粉糖粉各12
120
g
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
柠檬皮屑加入淡奶油中备用。将糖粉与杏仁粉混合过筛入打蛋盆中
步骤2.
加入室温软化的黄油,用打蛋器搅打均匀
法式鸡蛋糕
难度:
一般
配方:
低筋面粉,蛋黄,全蛋液,柠檬皮屑,黄油,淡奶油
步骤:
柠檬皮屑加入淡奶油中备用。将糖粉与杏仁粉混合过筛入打蛋盆中
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