菜谱网 红糖红枣蛋糕

红糖红枣蛋糕配方

共9种材料 主料:7种 佐料:2种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
个
红糖
13
g（蛋黄）
红糖
49
g（蛋白）
牛奶
30
g
玉米油
30
g
低筋面粉
50
g
自制柠檬蜜
一小勺
佐料
红枣
70
g
水
20
g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1红枣+水泡软，用料理机打碎成为幼细的颗粒状
步骤2.
2将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋白+一小勺自制柠檬蜜（没有用白醋或柠檬汁代替）放入冷冻备用

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