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茄汁鲫鱼做法大全
茄汁鲫鱼
茄汁鲫鱼配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
500
克
西红柿
200
克
盐
适量
番茄沙司
3
小勺
玉米油
2
大勺
白醋
2
小勺
香叶
少许
白糖
2
小勺
桂皮
少许
八角
少许
料酒
2
小勺
红辣椒
半个
大葱
半根
生姜
一小块
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲫鱼去鳞去腮去内脏洗净。
步骤2.
锅内放油烧至五成热,放入鲫鱼煎至金黄(最好火大一些)。
茄汁鲫鱼
难度:
一般
口味:
茄汁味
烹饪方法:火烧
配方:
鲫鱼,西红柿,番茄沙司,玉米油,白醋,香叶
步骤:
鲫鱼去鳞去腮去内脏洗净。
89
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