菜谱网 独家五香风味茄子饼

独家五香风味茄子饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
紫色长茄子
1
1
五香粉
适量
孜然粉
适量
适量
鸡粉
适量
味素
适量

步骤1、 将茄子冼净,去皮,切片备用。

步骤2、 取一盘,放入鸡蛋液,五香粉,孜然粉,盐,鸡粉,味素,生粉,水,调糊,放入茄片,挂糊,备用