菜谱网 凉拌鸡爪配方大全 凉拌鸡爪

凉拌鸡爪配方

25种材料 主料:25
配料表
用量比例
单位
主料
八角
1
1
小撮
料酒
1
野山椒
2
8
半个
8
适量
半个
半根
2
食用油
1
煮鸡爪用
葱结
1
香叶
4
桂皮
1
凉拌调料
白醋
适量
适量
生抽
适量
适量

步骤1、鸡爪洗干净后,去指甲,剁成三段。

步骤2、鸡爪和清水同时入锅,并加入少许花椒,烧开。