菜谱网 豆乳盒子蛋糕做法大全 豆乳盒子蛋糕

豆乳盒子蛋糕配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
白糖淡奶油
20
豆乳酱
蛋糕坯
白糖蛋黄
20
白糖蛋白
40
奶油奶酪
100
200
40
4
熟豆浆
200
装饰
低筋面粉
80
熟黄豆粉
适量
玉米淀粉
25
50
一个

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步骤1、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,(蛋白倒入无水无油的盆中备用)蛋黄中加入糖,牛奶,玉米油,用蛋抽搅拌均匀。

步骤2、筛入低筋面粉