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紫薯核桃豆沙馅月饼
紫薯核桃豆沙馅月饼配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
豆沙馅
200
克
低筋面粉
190
克
枧水
3
克
紫薯馅
200
克
盐
2
克
玉米油
50
克
自制转化糖浆
110
克
紫薯核桃馅
300
克
鸡蛋
一个
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有食材,低筋面粉,转化糖浆,玉米油,盐,枧水,鸡蛋,做好的紫薯馅,紫薯核桃馅和豆沙馅,每个馅是30克
步骤2.
将枧水,转化糖浆,玉米油,盐放一个大碗里,拌匀
紫薯核桃豆沙馅月饼
荐
难度:
困难
配方:
豆沙馅,低筋面粉,枧水,紫薯馅,玉米油,鸡蛋
步骤:
准备所有食材,低筋面粉,转化糖浆,玉米油,盐,枧水,鸡蛋,做好的紫薯馅,紫薯核桃馅和豆沙馅,每个馅是30克
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步骤1、准备所有食材,低筋面粉,转化糖浆,玉米油,盐,枧水,鸡蛋,做好的紫薯馅,紫薯核桃馅和豆沙馅,每个馅是30克
步骤2、将枧水,转化糖浆,玉米油,盐放一个大碗里,拌匀