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麻辣烫配方大全
麻辣烫
麻辣烫配方
共
18
种材料 主料:
18
种
配料表
用量比例
单位
主料
葱
适量
香菜
3
棵
紫甘蓝
1
片
娃娃菜
少半棵
泡发木耳
1
小把
龙口粉丝
1
小捆
丸子
适量
泡发香菇
4
朵
泡发黄花菜
1
小把
海带
适量
姜
1
大片
豆腐皮
适量
食用油
适量
清水
三碗左右
郫县豆瓣酱
1
勺
火锅底料
1
勺
花椒粒
1
搓
浓汤宝
半个
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需食材:蔬菜洗净,粉丝、木耳、黄花菜、香菇都要提前泡发。
步骤2.
姜切小片、大葱切段,把豆瓣酱和火锅底料混合在一起。
麻辣烫
荐
难度:
难
口味:
辣
烹饪方法:火锅
配方:
香菜,紫甘蓝,娃娃菜,泡发木耳,龙口粉丝,丸子
步骤:
准备好所需食材:蔬菜洗净,粉丝、木耳、黄花菜、香菇都要提前泡发。
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