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完爆KFC的超嫩蛋挞
完爆KFC的超嫩蛋挞配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
水
115
~
高筋面粉
85
克
低筋面粉
125
克
细砂糖
23
克
黄油
220
克
盐
2
.
淡奶油
100
毫升
蛋黄
2
个
纯牛奶
50
毫升
做法
35个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将高筋面粉和低筋面粉过筛放入碗中,加入2.5克的盐和5克的细砂糖。
步骤2.
加入软化好的40克黄油,用手将粉类和黄油搓匀。
完爆KFC的超嫩蛋挞
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难度:
困难
烹饪方法:爆
配方:
高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,黄油,淡奶油,蛋黄
步骤:
将高筋面粉和低筋面粉过筛放入碗中,加入2.5克的盐和5克的细砂糖。
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步骤1、将高筋面粉和低筋面粉过筛放入碗中,加入2.5克的盐和5克的细砂糖。
步骤2、加入软化好的40克黄油,用手将粉类和黄油搓匀。