菜谱网 油炸狼牙土豆做法大全 油炸狼牙土豆

油炸狼牙土豆配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
2
个(大)
折耳根又称鱼腥草
5
大头菜丝又称芥菜
少许
3
蒜瓣
7
干海椒面
适量
适量
花生油
少许
味精
适量
花椒面
少许
熟芝麻
适量
少许
食用油
500
ml
鸡精
适量
适量

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步骤1、准备食材。(土豆削皮洗净,葱、蒜、折耳根、大头菜丝洗净)

步骤2、将土豆切成1厘米左右的厚片再用专门切土豆花的刀切成条。(刀五金店或超市都有卖)