菜谱网 拌凉皮配方大全 拌凉皮

拌凉皮配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
120
麻椒油
少许
鸡粉
适量
海鲜酱油
少许
淀粉
50
少许
少许
适量
适量
米椒
2
各一块
50
1

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步骤1、准备50克面和50克淀粉,搅匀。

步骤2、加入120克水,和面完全融合,一定要搅拌均匀不能有一点干粉。也可以用漏勺过滤一下,那样更细腻。