菜谱网 6寸抹茶酸奶戚风蛋糕

6寸抹茶酸奶戚风蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
55
糖B
10
25
抹茶粉
5
塔塔粉
少于一克
白糖A
30
65
以下为蛋黄糊蛋黄
2
以下为蛋白霜蛋白
2

步骤1、蛋清蛋黄分离到无油无水的盆中

步骤2、低粉和抹茶粉混合过筛备用