菜谱网 果仁酥饼做法大全 叉烧果仁酥饼

叉烧果仁酥饼配方

22种材料 主料:22
配料表
用量比例
单位
主料
馅盐
少许
馅花生油
50
馅水
适量
馅酱油
少许
馅姜
少许
馅蜂蜜水
少许
馅白糖
少许
100
g
馅料酒
少许
馅瘦肉
150
g
油皮面粉
200
g
水油皮面粉
350
g
油皮花生油
90
g
水油皮水
80
g
水油皮花生油
50
g
水油皮红糖
40
g
冬瓜糖
50
g
蛋黄液
1
糯米粉
150
g

步骤1、先做叉烧,把瘦肉洗净,加入白糖,盐,料酒,姜,酱油淹制两个小时

步骤2、把淹好的肉把水分滴干,刷上蜂蜜水,放入烤箱烤一个小时,中间刷2次蜂蜜水