菜谱网 独家蔬菜水果粉牛奶绣球馒头

独家蔬菜水果粉牛奶绣球馒头配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
800
g
紫薯粉
20
g
南瓜粉
20
g
甜菜根粉
20
g
草莓粉
20
g
40
g
550
ml

步骤1、 面粉200g一份,分4份,分别加入蔬菜粉,酵母温牛奶化开,我用了200ml牛奶化开,然后分成50ml一份~分别加入四份面粉中,加牛奶搅拌活成面团~面团千万不要太粘……我这些面➕化开酵母用的牛奶总计550ml……活好面团发酵至两倍三倍,加糖揉面排气~

步骤2、 每个颜色取一小块搓成条,如图,井字状