菜谱网 杀猪菜之猪蹄冻

杀猪菜之猪蹄冻配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
3
大蒜蘸料
少许
酱油蘸料
少许
毛葱
4
干红辣椒
2
10
料酒
3
汤匙
五香粉
少许
生抽
1
汤匙
老抽
2
汤匙
5

步骤1、猪蹄清洗干净,中间劈开两半

步骤2、猪蹄凉水下锅,焯水去血沫