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杀猪菜之猪蹄冻
杀猪菜之猪蹄冻配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
3
个
大蒜蘸料
少许
酱油蘸料
少许
毛葱
4
个
干红辣椒
2
个
生姜
10
克
料酒
3
汤匙
五香粉
少许
生抽
1
汤匙
老抽
2
汤匙
盐
5
克
做法
19个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪蹄清洗干净,中间劈开两半
步骤2.
猪蹄凉水下锅,焯水去血沫
杀猪菜之猪蹄冻
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难度:
困难
口味:
五香
烹饪方法:冻
配方:
猪蹄,大蒜蘸料,酱油蘸料,毛葱,干红辣椒,生姜
步骤:
猪蹄清洗干净,中间劈开两半
125
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步骤1、猪蹄清洗干净,中间劈开两半
步骤2、猪蹄凉水下锅,焯水去血沫