菜谱网 炖草鱼做法大全 草鱼炖冻豆腐

草鱼炖冻豆腐配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
1
4
小块
适量
适量
胡椒粉
料酒
白醋

步骤1、草鱼段洗净(买的时候剁好的),加入一小勺盐,少量酱油,胡椒粉,一勺白醋和一勺料酒,腌制1小时左右。

步骤2、冻豆腐解冻,每块切成四块,姜切丝,葱切断准备。