菜谱网 榨菜肉丝汤配方大全 榨菜肉丝汤

榨菜肉丝汤配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
适量
瘦猪肉
100
g
红辣椒丝
3
四川榨菜丝
50
g
适量
生抽
适量
料酒
适量
红薯淀粉
适量
食用油最好是猪油
适量

步骤1、用冷水将黑木耳泡发

步骤2、榨菜丝选用清淡一点的,味道鲜美,不要选辣的和咸的或酸的,也可以买整坨的榨菜,回来用冷水浸泡一下,去去咸味,然后切丝