菜谱网 炖四季豆做法大全 四季豆炖五花肉

四季豆炖五花肉配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
5
3
4
干红辣椒
2
10
1
八角
1
适量
老抽
1
大勺
食用油
适量
2
料酒
1

步骤1、将五花肉清洗一下,同凉水入锅,撒少许花椒煮开焯水。焯过水的猪肉更容易拔出猪毛。

步骤2、将猪肉把去猪毛后,再用温水清洗干净,切成方块,准备好其它香料,当时还拍了一张四季豆木耳和鹌鹑蛋的合照,发帖的时候才发现那张照片不知道去哪儿了。