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酸辣鸡爪配方大全
酸辣鸡爪
酸辣鸡爪配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
料酒
适量
鸡爪
500
g
香菜
适量
生姜
几片
小米椒
10
个
冰水
适量
大葱
1
棵
盐
适量
大蒜
10
瓣
八角
1
个
生抽
适量
鸡精
适量
白糖
少许
香醋
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪买回洗净,用刀切件,锅内加水放入鸡爪,大葱、生姜、料酒、八角,大火煮十分钟
步骤2.
小米椒,大蒜,香菜切末备用
酸辣鸡爪
难度:
一般
口味:
酸
烹饪方法:冰镇
配方:
料酒,鸡爪,香菜,生姜,小米椒,冰水
步骤:
鸡爪买回洗净,用刀切件,锅内加水放入鸡爪,大葱、生姜、料酒、八角,大火煮十分钟
91
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