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薰衣草豆腐系列之麻辣鲜香麻婆豆腐
薰衣草豆腐系列之麻辣鲜香麻婆豆腐配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
半块
盐
少许
辣椒油
适量
生抽
少许
水淀粉
适量
花椒面
适量
郫县豆瓣酱
一茶勺
味精
少许
葱姜蒜
适量
牛肉末
300
克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
适中软度的豆腐切小块
步骤2.
锅加水烧开,加少许盐放入豆腐焯水2分钟左右给豆腐定型增软。关火泡在水中,用之前再捞出以免粘连
薰衣草豆腐系列之麻辣鲜香麻婆豆腐
难度:
一般
口味:
辣
配方:
豆腐,辣椒油,生抽,水淀粉,花椒面,味精
步骤:
适中软度的豆腐切小块
89
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步骤1、适中软度的豆腐切小块
步骤2、锅加水烧开,加少许盐放入豆腐焯水2分钟左右给豆腐定型增软。关火泡在水中,用之前再捞出以免粘连