菜谱网 薰衣草豆腐系列之麻辣鲜香麻婆豆腐

薰衣草豆腐系列之麻辣鲜香麻婆豆腐配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
半块
少许
生抽
少许
水淀粉
适量
花椒面
适量
郫县豆瓣酱
一茶勺
味精
少许
葱姜蒜
适量
牛肉末
300

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步骤1、适中软度的豆腐切小块

步骤2、锅加水烧开,加少许盐放入豆腐焯水2分钟左右给豆腐定型增软。关火泡在水中,用之前再捞出以免粘连