步骤1、 原料图 & 食谱用量主料鸡蛋 2 个砂糖45g低筋面粉50g可可粉 10g热水 15g (混合可可粉)淡奶油150g吉利丁3片酸奶80g热水30g(混合咖啡粉)咖啡粉 20g白砂糖20g(打发奶油)辅料蓝莓 (装饰用)薄荷 (装饰用)可可粉 3g(主料以外的用量)
步骤2、 首先两个鸡蛋放在无水无油的盆中