菜谱网 风靡网络的经典面包

风靡网络的经典面包配方

共12种材料 主料:9种 佐料:3种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
30
g
酵母
3
g
牛奶
40
g
水
60
克
黄油
30
g
细砂糖
40
g
鸡蛋
50
g
盐
2
g
面包材料高粉
230
g
佐料
表面装饰芝士
切条或丝
色拉酱
新鲜的香葱碎
适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
11、把除黄油外的所有制作面包的材料揉成光滑面团，再加入黄油揉至扩展阶段，进行第一次发酵。
步骤2.
22、发酵好的面团排气，平均分成9份揉圆盖上保鲜膜松驰15分钟。将发酵好的面团用手慢慢搓成长条。

包含此做法的食谱

芝士 沙拉 烤箱烤 沙拉酱 面团 香葱 黄油

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