菜谱网 家乡风味小吃——捣拿糕

家乡风味小吃——捣拿糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
若干
适量
生抽
适量
适量
适量
适量
适量
红尖椒
适量

步骤1、将山药洗净连皮放入锅中隔水放笼屉中蒸,中间间歇3~5次,30分钟后取出。

步骤2、蒸熟土豆,剥去皮放在通风的地方使其降温至自然温度,这个过程可能需要一到两个小时。