菜谱网 肉粒做法大全 肉粒豆腐

肉粒豆腐配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
一盒
一根
豬肉
三兩
蒜頭
三瓣
老抽
兩茶匙
生抽
三茶匙
二茶匙
雞粉
半茶匙
粟粉
二茶匙半
适量
一茶匙
紹酒
一茶匙半

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步骤1、准俻好材料~豆腐一合~冲洗後切小塊~豬肉洗淨切粒~用生抽~老抽~鹽~糖~粟粉~油~腌制十分鐘~蒜頭去衣切碎~蔥洗淨切蔥花

步骤2、鍋里放入清水~大火燒開~放入豆腐煮三分鐘~鍋里的水大滾就可以撈起