肉粒豆腐配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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一盒蔥一根豬肉三兩蒜頭三瓣老抽兩茶匙生抽三茶匙糖二茶匙雞粉半茶匙粟粉二茶匙半鹽适量醋一茶匙紹酒一茶匙半
步骤1.
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准俻好材料~豆腐一合~冲洗後切小塊~豬肉洗淨切粒~用生抽~老抽~鹽~糖~粟粉~油~腌制十分鐘~蒜頭去衣切碎~蔥洗淨切蔥花
步骤2.
鍋里放入清水~大火燒開~放入豆腐煮三分鐘~鍋里的水大滾就可以撈起
