步骤1、准备材料。小麦粉、盐、炼乳、酵母粉、酸奶全部混在盆里,开始揉面。
步骤2、面团偏湿一点,可以适当加面粉,也可以不加。揉着揉着就揉光滑了。加入玉米油继续揉,揉至面团稍稍起筋,小麦粉比较难起筋,揉15分钟就差不多了。