菜谱网 小饭团做法大全 辣椒小饭团

辣椒小饭团配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
一个
一碗
木鱼花
小许
即食海苔
一包
少许
少许
寿司醋
一勺
青红辣椒
各一只

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步骤1、鸡蛋打散,辣椒切成丝,辣椒上锅爆炒去辣椒青涩味,调入少许盐入味,装起备用,鸡蛋用平底锅煎小火煎熟,全部鸡蛋液煎好,取出放凉备用,米饭用少许盐和手撕醋拌均匀备用

步骤2、在寿司卷上放一张保鲜膜,铺上煎好的鸡蛋皮,在中间铺上一层米饭,摆上辣椒丝,再铺一层米饭,用寿司卷卷起成形,摊好,切小块