毛豆烧鸭配方
毛豆烧鸭腿配方
烧鸭配方
红烧鸭配方
料烧鸭配方
烧鸭子配方
步骤1、鸭肉请店家代为斩成块状,回家后清洗干净,仔细将鸭皮上残留的细毛拔干净。油热后,下鸭肉,炒到颜色如图中一样时,捞出。
步骤2、再将油烧热,下姜蒜片爆出香味,之后放八角和干辣椒煸炒。