黑樱桃酸奶油双拼淋面轻乳酪蛋糕配方
步骤1、鸡蛋磕进碗里,搅打成蛋液;低粉过筛3次;室温软化的黄油加入一半白糖打发;搅打均匀后加入剩下的白糖,黄油打发至颜色发白,体积略膨胀。
步骤2、分两次加入蛋液,每加入一次就搅打均匀后再加入第二次;黑樱桃糖浆加入酸奶中,加入打发好的黄油中;不用搅拌;筛入低粉。