菜谱网 小饼做法大全 巧克力小饼

巧克力小饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
2
低精面粉
适量
耐烘烤巧克力豆
适量
50
g
适量
可可粉
10
g

步骤1、打蛋器把油打开,放入砂糖,分次加入鸡蛋液打开(因为不是做蛋糕所以可以不用打到硬性发泡,只需要油和其他东西能很均匀的混合即可)加入可可粉混匀,少量多次的加入低精面粉,之到混合成粘性面糊且无干面粉,稍微粘稠一些比较像小饼。最后拌入耐烘烤巧克力豆和少许葡萄干拌匀。在烤盘上刷少许油防止粘连,把面糊摊开成小块小块的,可以用勺子稍微整形,170度15min左右

步骤2、出炉