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双色豆腐做法大全
烧双色豆腐
烧双色豆腐配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪血
200
克
南豆腐
300
克
盐
半小匙
朝天椒
1
个
生姜
3
片
香葱
2
根
料酒
1
小匙
大蒜
3
瓣
耗油
1
小匙
水淀粉
1
大匙
香油
少许
白胡椒粉
1
/
鸡精
1
/
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐、猪血分别切小方块。蒜、生姜、朝天椒切碎。香葱分开葱白、葱叶,切碎。
步骤2.
锅内烧开水,放入豆腐块氽烫1分钟,捞出沥净水分。
烧双色豆腐
难度:
一般
烹饪方法:烧
配方:
猪血,南豆腐,朝天椒,生姜,香葱,料酒
步骤:
豆腐、猪血分别切小方块。蒜、生姜、朝天椒切碎。香葱分开葱白、葱叶,切碎。
98
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步骤2、锅内烧开水,放入豆腐块氽烫1分钟,捞出沥净水分。