菜谱网 鲫鱼豆腐汤配方大全 鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
2
350
适量
鸡精
适量
适量
料酒
适量
1
3

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步骤1、淡水鱼腥气重,去掉鱼腥线就没那么腥了:在距鱼腮一厘米的地方轻划上一刀,在鱼身中间位置有一个白点,用牙签挑一挑,用指甲捏出来,像一条白线有没有 ^_^

步骤2、豆腐切块,姜切丝,葱切段,葱花另外放。