菜谱网 红枣乌鸡做法大全 红枣乌鸡炖汤

红枣乌鸡炖汤配方

8种材料 主料:2种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
1
5
佐料
纯净水
2
L
1
15
花雕酒
1
1
茶匙
白胡椒粉
1
茶匙

步骤1、将乌鸡洗净剁块,用纯净水和花雕酒焯水。

步骤2、捞出血水,我觉得只有焯过的乌鸡吃起来才不腥。