菜谱网 虎皮鸡爪配方大全 虎皮鸡爪

虎皮鸡爪配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
适量
料酒
适量
适量
八角
适量
桂皮
适量
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
香叶
适量

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步骤1、鸡爪买回洗净,在水里浸泡半小时去除杂质

步骤2、浸泡后控水,加入料酒,生抽腌制半小时,然后锅内倒油烧至八成热放入鸡爪,这个过程比较难受哦,因为鸡爪预热后会溅油,小心防护