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原创鲜虾肉丸日本豆腐
原创鲜虾肉丸日本豆腐配方
共
17
种材料 主料:
17
种
配料表
用量比例
单位
主料
胡萝卜
半个
前腿猪肉
4
两
大葱
一段
日本豆腐
2
个
马蹄
2
个
鲜虾
4
两
火腿肠
一根
鹌鹑蛋
3
个
耗油
一瓷勺
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
料酒
一瓷勺
小葱
半棵
香菜
1
棵小点的
姜末
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把肉用绞肉机搅拌成肉糜,马蹄切碎,胡萝卜切5片切末,大忽段切末,姜末,花椒粉,花生油,盐,酱油一起顺时针方向搅拌成肉馅,待用。
步骤2.
准备食材把虾仁用料酒姜末盐腌制片刻
原创鲜虾肉丸日本豆腐
难度:
一般
烹饪方法:腌制
配方:
胡萝卜,前腿猪肉,大葱,日本豆腐,马蹄,鲜虾
步骤:
把肉用绞肉机搅拌成肉糜,马蹄切碎,胡萝卜切5片切末,大忽段切末,姜末,花椒粉,花生油,盐,酱油一起顺时针方向搅拌成肉馅,待用。
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马蹄
绞肉机
火腿
绞肉
虾头
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步骤1、把肉用绞肉机搅拌成肉糜,马蹄切碎,胡萝卜切5片切末,大忽段切末,姜末,花椒粉,花生油,盐,酱油一起顺时针方向搅拌成肉馅,待用。
步骤2、准备食材把虾仁用料酒姜末盐腌制片刻