菜谱网 家常版的水煮鱼

家常版的水煮鱼配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
草鱼
一条
葱
两根
姜
4
片
蒜
3
瓣
料酒
少许
盐
适量
生抽
少许
生粉
适量
胡椒粉
少许
郫县豆瓣
两大勺
酸萝卜没有可以不用
一小块

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将葱姜蒜切好备用，在将草鱼肚中黑膜冲洗干净（买时已杀好）先将鱼头切下在从鱼尾将鱼骨剔出如图
步骤2.
然后将鱼肉切片，鱼骨切段，将肉与骨分开

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