不用油炸的芝士烤花菜配方
共13种材料
主料:11种
佐料:2种
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配料表用量比例单位
- 主料
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花菜Cauliflower1/个花菜Cauliflower45g帕玛森奶酪Parmesan30g鸡蛋Egg2个牛奶Milk2勺面粉Flour35g油Oil25ml百里香Thyme1束法式酸奶油Crèmefraîche75g大蒜粉Garlicpowder1茶匙辣椒粉Paprikapowder1茶匙
- 佐料
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黑胡椒Blackpepper适量盐Salt适量
步骤1.
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花菜撕均等小块，放入加了盐的沸水中烫1分钟后捞出放入冷水中降温，沥干水分备用。
步骤2.
混合面包糠，25g帕玛森，盐，黑胡椒，大蒜粉，辣椒粉。
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