菜谱网 红烧茭白做法大全 茭白红烧鸡

步骤1、鸡切块,入料酒丶盐淹半小时以上。

步骤2、鸡下锅丶加水淹没鸡块。大火烧开后再烧一分钟,去尽血污。捞出用凉水洗尽浮沫备用。