菜谱网 朝鲜泡菜辣白菜罗卜片

朝鲜泡菜辣白菜罗卜片配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
罗卜
2
5
汤匙
辣椒片
20
食盐
200
1
小块
5
山东大葱
1
寸长
香葱可不用
2
苹果或梨
1
/

步骤1、大白菜切寸段,罗卜切5mm厚片

步骤2、切好的白菜、罗卜拌上盐出水12小时,期间反复加盐翻动几次。我一般晚饭后做,把菜放在洗净的不锈钢水槽里,用锅盖遮灰,腌出来的水直接流掉