居酒屋烤鸡肉串配方
共10种材料
主料:10种
步骤1.
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提前一天做烤肉酱。酱汁里除了菠萝，其他材料煮沸。
步骤2.
取45g菠萝，菠萝中的菠萝蛋白酶可以让鸡肉表面更加鲜嫩。
冷藏一晚上。
顺便把鸡肉放到冷藏室解冻。
P.S. 菠萝蛋白酶有很多用处，感兴趣的
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