脆皮炸鸡粉版配方
步骤1、买来的鸡肉洗净泡水二十分钟去去血水。我买了鸡翅、鸡腿、鸡胸切块
步骤2、腌制。将配制好的腌料加入到鸡肉里用手抓匀。加入少量水,水不要太多,程度大概就是要让你的料能裹匀鸡肉,并且盆盆的底部还有一点调料水。盖上保鲜膜放冰箱腌制8个小时以上,最好能腌制一宿。