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步骤1、准备食材 黄瓜 土豆 胡萝卜切丁 鸡蛋打碎 放一点盐 一碗凉的米饭

步骤2、热锅 下油 把鸡蛋煎熟用锅铲捣碎 盛出备用 (忘记拍照片了)然后下油放入胡萝卜和土豆丁 (因为胡萝卜和土豆难熟 所以先放)炒至七成熟