独家自然发酵刀切馒头-绵软弹嫩香气四溢回甘-蜜桃爱营养师私厨配方
共5种材料
主料:5种
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配料表用量比例单位
- 主料
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酵种自然发酵121g中筋面粉340g全脂奶粉50g白砂糖30g全脂牛奶190g
步骤1.
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这是自然发酵的“酵种”，很稀薄的面糊。
步骤2.
盆内放中筋粉340g
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难度：困难口味：奶香准备时间：1小时-2小时193
